Le Pintxos & Brasserie - Bergen

Luc S.

It's been a cold rainy day in Bergen which is lovely and expected. For lunch. I wanted something to warm up. So I stopped by this restaurant near Bryggen which was quite a nice surprise. I had a great limoncello spritz which was so refreshing. The server recommended a seafood based soup, forest base de luxe soup. It was such a tasty combination of mushrooms, fois gras and a poached egg which was encrusted and fried, how they manage that I'll never know. It was an absolute delight.

Victor I.

Surprisingly empty when we arrived at about 6pm. It has a lot of Basque finger food - Pintxos - think of tapas. They offer all these also with gluten-free bread or baguette slices! The menu is limited but we found some of the food to be delicious.

Mark D.

Wir haben uns dort ein Bier gegönnt. Sehr nettes Personal.

WL L.

Excellent service, great food. Every dish we order was nice! our best food is the past 5 days

Li V.

Beautiful atmosphere, great service, totally recommend. Interior is amazing 🤩

Paal D.

Vi var spente på stedet. Bilder på nettet så bra ut og vi var klar for en spansk/fransk opplevelse. For å gjøre det kort: Stor skuffelse med tanke på mat og servering. Det var null info angående rettene da de ble servert. Det føltes nesten som at vi var til bry for kelnere... selv om klokken faktisk var 16.00
Det var null informasjon om hvilke viner som passet sammen med maten, og det tok lang tid før vi fikk maten... Såpass lang tid at de selv ønsket å gi oss kaffe på huset pga tiden det tok... Det var jo snilt... Me klokken var 18 på ettermiddagen og restauranten var ikke halvfull engang.
Med tanke på pris- og servicenivå denne restaurant har lagt seg på så vil jeg ikke anbefale dette stedet. Lokalene er upåklagelig bortsett fra toalettet som er klemt bak et bord for to slik at du må unnskylde deg når du passerer tett på bordet rett utenfor toalettet. Mitt tips er at dette stedet neppe overlever lenge.

Oliver C.

Sol i byen og bord reservert – alt lå til rette. Da vi ankom Pintxos Brasserie på åpningskvelden, var det mye folk, og alle så ut til å ha det akkurat så bra som man håper på en sånn kveld. Ingen sure miner, bare god stemning og forventning i lufta. DJ Izzy(otra) leverte musikk som satt som den skulle – stemningsfull, smakfull og akkurat passe frempå.

Vi kom litt sent til bordreservasjonen, men det var nok bare bra. Pågang var det nok av, og litt venting på drikke og bord hører med når dørene akkurat har åpnet. Når man er sulten, føles alt litt lenger – men det ble håndtert smidig og med overskudd.

Vi bestilte én av hver rett – en hel runde gjennom menyen. Jeg var litt spent på om det kom til å bli for mye fiksfakseri, men det var tvert imot. Alt smakte ekte, laget med presisjon og respekt for råvarene.

Ansjosene var overraskende gode – både de klassiske og de med geitesmør. Rike, salte og silkemyke. Men det som virkelig skilte seg ut, var lutefisken. Pakket inn i sprøtt, karamellisert bacon og glasert med noe sødmefullt og salt som bare funket. En blanding av Norge og Spania som egentlig ikke burde gå, men som gikk – rett inn på lista over minneverdige munnfuller.

Hele måltidet holdt høy kvalitet. Det var ikke én rett som skuffet, og det sier sitt. Når alt er godt, er det nesten vanskelig å trekke frem noe – men lutefisken klarte likevel å overraske mest.

Kort oppsummert?
En kveld med mye folk, mye smak og mye å glede seg over. Litt små startvansker, men det er forventet – og det ble tatt godt hånd om. Pintxos Brasserie kjennes som et sted Bergen faktisk har manglet. Nå er det her, og vi er klare for mer.

Vi kommer tilbake.

Yanina I.

The place is really cozy, the 2 waitress super friendly. The food came fast and was really tasty. We definitely recommend this place